マレーシアの東海岸にあるティオマン島。
とてものんびりとした田舎の島。
目の前に広がる、青くて大きくてキレイな海を見ながら毎日過ごしてます。
ティオマン島で暮らしているAKIとaicoが、日々の出来事をお伝えしていきます。
経営しているダイビングショップ『BLUE HEAVEN DIVERS』に訪れてくださったお客さんたちとの楽しい毎日を覗いて見て下さいね。
2012年06月15日のアーカイブ
2012年06月15日
サリアのナシアヤム
我がショップBLUE HEAVEN DIVERSの斜め前にあるTIOMAN HOUSE RESTAURANT。
料理を作ってくれるのがサリア。
サリアが作るローカル料理はおいしいです！
昨日のお昼はみんなでTIOMAN HOUSE RESTAURANTへ行ったのですが、「ナシアヤム食べたいね～！」となりました。
ナシ（ご飯）アヤム（鶏）とは、チキンスープで炊いたご飯に、ローストしたチキンが添えられている料理です。
ＡＢＣ村では、NS CORNERが時々お持ち帰り用で作っている他、ナシアヤムを出している所がありません。
TIOMAN HOUSE RESTAURANTのメニューにも無いのですが、サリアが作るナシアヤムはおいしくて、事前に頼めば作ってくれるのです。
急かとは思ったけど頼んでみたところ、「今夜２０時頃でいいなら。」と作ってくれる事になりました。
とりあえず、１０人分位、とお願いしておきました。
そして夜。
８人でのナシアヤムタ～イム
リピーターさんが梅酒を差し入れて下さいました
これがナシアヤムです。
別に、チリソースも用意してくれます。
スープもおいしいんだな～♪
ん～、おいしいっ
っと、次々とみんなお代りっ！
何と・・・８人で１７皿食べてしまいました～っ（笑）
おいしかったです
aico
料理を作ってくれるのがサリア。
サリアが作るローカル料理はおいしいです！
昨日のお昼はみんなでTIOMAN HOUSE RESTAURANTへ行ったのですが、「ナシアヤム食べたいね～！」となりました。
ナシ（ご飯）アヤム（鶏）とは、チキンスープで炊いたご飯に、ローストしたチキンが添えられている料理です。
ＡＢＣ村では、NS CORNERが時々お持ち帰り用で作っている他、ナシアヤムを出している所がありません。
TIOMAN HOUSE RESTAURANTのメニューにも無いのですが、サリアが作るナシアヤムはおいしくて、事前に頼めば作ってくれるのです。
急かとは思ったけど頼んでみたところ、「今夜２０時頃でいいなら。」と作ってくれる事になりました。
とりあえず、１０人分位、とお願いしておきました。
そして夜。
８人でのナシアヤムタ～イム
リピーターさんが梅酒を差し入れて下さいました
これがナシアヤムです。
別に、チリソースも用意してくれます。
スープもおいしいんだな～♪
ん～、おいしいっ
っと、次々とみんなお代りっ！
何と・・・８人で１７皿食べてしまいました～っ（笑）
おいしかったです
aico
マレーシアの東海岸メルシンから約５６Km, 美しい珊瑚礁に囲まれ、 熱帯雨林に覆われたティオマン島。 メルシン沖に点在する６４の 火山群島の中で最大の島。 サファイアブルーに澄んだ海には 色鮮やかな熱帯魚が泳ぎ、 さまざまな海洋生物が生息している その海中世界はまさに BLUE HEAVEN
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