マレーシアの東海岸にあるティオマン島。 とてものんびりとした田舎の島。 目の前に広がる、青くて大きくてキレイな海を見ながら毎日過ごしてます。 ティオマン島で暮らしているAKIとaicoが、日々の出来事をお伝えしていきます。 経営しているダイビングショップ『BLUE HEAVEN DIVERS』に訪れてくださったお客さんたちとの楽しい毎日を覗いて見て下さいね。

THE★カクテル

今回、お酒を4本も抱えて遊びに来てくれたリピーターさんですが、カクテル作りもプランしてきてくれました。
事前に、ジンとMIDORIというリキュールを用意しておいたのですが、ブルーキュラソも必要だったとの事で、免税店で仕入れて来てくれました。
シェイカー代わりにするために、小さなペットボトルに半分くらい水を入れて凍らせた物も用意。
写真は、振り振りしているAKIと、見守る(笑)リピーターさん。



作って頂いたカクテルは、「シティコーラル」きらきら
グラスの口をブルーキュラソに浸し、そこへ塩をつけます。
塩を入れた入れ物が小さかったのですが、もう少しちゃんと付けられれば、もっとブルーになるそうです。
この塩の付け方は、コーラルスタイルと言うのだそうです。



カンパーイカクテル



西日の中、海とヤシの木を眺めながらカクテルだなんて贅沢~きゃっきらきら
美味しかったです橙音符



その後、MIDORIではなく、ジン+ブルーキュラソ+パイナップルジュース+トニックウォーター+ライムで、オリジナル?カクテルを。
BLUE HEAVENですからね、ブルーですよ、ブルー(笑)きらきら
これも美味しかったです橙音符



すっかりシェイカーが欲しくなっているAKIなのでした~あはは
南国のティオマン島ではビールは絶対ですが、たまにはこういうカクテルも優雅でいいですね~ハート

aico
BLUE HEAVEN DIVERS 15:36 | コメント(2) | BLUE HEAVEN DIVERS
コメント
レシピはグレープフルーツです。プロだと写真みたくなりまふ。
http://ameblo.jp/cocktail2010/entry-10630418862.html
不破 2013/07/07 09:53
ほほーぅ。塩は結構下の方に溜まる感じなんですね。でも、作って頂いたカクテル、美味しかったです♪
aico 2013/07/07 13:15
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BLUE HEAVEN DIVERS

プロフィール
Blue Heaven Divers
マレーシアの東海岸メルシンから約56Km, 美しい珊瑚礁に囲まれ、 熱帯雨林に覆われたティオマン島。 メルシン沖に点在する64の 火山群島の中で最大の島。 サファイアブルーに澄んだ海には 色鮮やかな熱帯魚が泳ぎ、 さまざまな海洋生物が生息している その海中世界はまさに BLUE HEAVEN
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