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ティオマン日記
マレーシアの東海岸にあるティオマン島。 とてものんびりとした田舎の島。 目の前に広がる、青くて大きくてキレイな海を見ながら毎日過ごしてます。 ティオマン島で暮らしているAKIとaicoが、日々の出来事をお伝えしていきます。 経営しているダイビングショップ『BLUE HEAVEN DIVERS』に訪れてくださったお客さんたちとの楽しい毎日を覗いて見て下さいね。
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ABC村で食べる
2011年09月03日
ハリラヤ ~オープンハウス @ Kg.ABC~
8月31日、ハリラヤ2日目に、ABC村で行われたオープンハウス。
ボートダイビングから戻った午後、お客さんたちと一緒に行って来ました。
もちろん、アンパオ(お年玉)も持って~
まずはTIOMAN HOUSE。
レストランをやっていない頃は自宅のテラスで行われてましたが、レストランを再開した現在は、レストランの方に料理が並べられます。
メイン?は、チキンカレー?とビーフルンダン・・・かな?
緑色のは、もち米をバナナの葉っぱで包んだものなのですが、発酵されててちょっと甘酒っぽい味がします。
料理名を聞いたのに・・・忘れました
おいしい!
お次はRINDA CAFE。
当店のボートキャプテン、アテくんの家です。
レストランの方ではなく、自宅にて。
ハリラヤ用のお菓子(クエ・ラヤ)も色々な種類が用意されていましたよ。
この日のボートダイビングにクエラヤを持って来てくれていたのですが、みんなに人気だったのが↓このコーンフレークを使ったもの。
すでにお腹が苦しくなり始めていたのですが(笑)、料理も少しずつ頂きました。
この・・・編んだ物の中にはもち米が入っていて蒸されてあるのですが、これがまたちまきっぽくておいしいのです。
1皿に取ってAKIとシェアしたのですが、「お腹いっぱい。」と言いながら、AKIはお代りしてました。
それ位おいしかったんです!
ビーフルンダン、チキンのサンバル炒めもおいしかった~。
お次はABCD RESTAURANT。
マレーシアの焼き鳥サテにライスキューブ、インド風?ビーフカレー(お店の人が、インドカレーと言ってました。)など。
本当にお腹がいっぱいなのですが、やっぱりちょっとずつ手を出したくなるのが人情ってもんです(笑)。
ちょっとずつ、ちょっとずつ・・・(笑)。
お次はSOUTHPACIFIC CHALET。
「午前中に来てくれたらもっと色々あったのに。」と言いながら勧めてくれるので、かなりお腹がいっぱいでお茶だけのつもりでしたが、料理も頂いて来ました。
ビーフルンダンとチキンの何でしょう?おいしかったです。
どこもただの白飯ではなくて工夫されてたのですが、ここのは干しブドウが入っていて、これもまたおいしかったです。
クエラヤも色々。
リボン型に結ばれているものは、春巻きか何かの皮だと思うのですが、中身はイワシ。
これがおいしくて気に入ってしまいました。
他の場所からも声を掛けてもらっていたのですが、ここで限界~
Jetty(桟橋)より当店側の方は回れたので良しとしました(笑)。
いっぱい食べた~!
aico
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BLUE HEAVEN DIVERS
プロフィール
Blue Heaven Divers
マレーシアの東海岸メルシンから約56Km, 美しい珊瑚礁に囲まれ、 熱帯雨林に覆われたティオマン島。 メルシン沖に点在する64の 火山群島の中で最大の島。 サファイアブルーに澄んだ海には 色鮮やかな熱帯魚が泳ぎ、 さまざまな海洋生物が生息している その海中世界はまさに BLUE HEAVEN
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