昨日も今日もダイビングデー

ダイビングのご報告は次の日記で、という事で・・・昨日の夜は、チリワインとチーズを楽しむ会を開催しました~
少し前にお越し頂いたチリ人のお客様。
Halo Barに飲みに行った時に一緒になりまして、お客様がテケッの免税店で購入されて来たチリワインを御馳走になったAKI。
色々とチリワインのお話しなども聞いたそうなのですが、テケッの免税店で1本RM25という安さの(免税ですが、実際、日本の方が安いワインが沢山あります!)この赤ワインが本当に美味しかったそうで、先日テケッに行った時に購入。
やはりチーズとパンが恋しくなるというフランス人STEPHANE&CEDRICなので、昨夜はみんなでワインとチーズとバゲットを楽しみました

ちょうど急遽島を出ることになったので、我が家の冷蔵庫にはなかったチーズとバゲットも手に入れることが出来ました。
用意できたチーズは、ブリー・ブルーチーズ・フェタチーズのオイル漬け・チェダーチーズ・エダムチーズと贅沢ぅ~


他、鶏の唐揚げとアンチョビポテトを用意しました。
ソムリエSTEPHANE~
カンパーイ
こちらがチリ人のお客様お勧めの赤ワイン。
使用されているブドウが、チリ原産のブドウなのだそうです。
お決まりですね・・・ハイ
本当に美味しいワインでした
aico