ＡＢＣ村で食べる

みなさま、最近ABC村にケーキ屋さんがオープン致しました！コロナのせいで島に観光客のみなさんが来れない間、オーダー＆デリバリースタイルでケーキの販売が始まっていたのですが、ついにお店がオープンしましたよ！



私が買いに行った時の品揃えはこんな感じでしたが、もっと小さなカップに入ったケーキや、オーダーしてから作ってくれるワッフルなんかもありますよ！



なかなか本格的です！





ティオマン島の、しかもABC村でこのケーキが食べられるなんて嬉しいです！！ケーキに使われているチョコレートが美味しいんですよ♪





ABC村にお越し頂いた際には是非ぜひ♪

アイコ

みなさま、こんにちは！今日もいいお天気＆暑いティオマン島です この２年、コロナのせいでクローズしていたレストラン多数・・・でしたが、どこも通常営業に戻って来ています！

こちらは美味しいピザが食べられるSunset Corner！ハラルなので豚肉系はありませんが、茹でチキンやビーフサラミ、チキンソーセージなどを使って美味しいピザを提供してくれています。ピザの他、サンドイッチ・手作りパン・サラダ・フライドポテト・ナゲットなどもありますよ♪ロケーションも最高です





手前がマルガリータ、奥がサンセットスペシャルです。



お次は当店近くのFiqthya Cafe！FacebookにUPされていたメニューを拝借してきましたが、このSHELL OUTは、テーブルにビニールシートを敷き、その上に料理をどかっと置いてくれるのです。それをみんなで分け合いながら食べるスタイルなのですが、クアラルンプールなんかだとちょっと流行ったりしたのでしょうか？ABC村でこんな料理が食べられるのは新鮮ですね！











アイコ

本日２回目の投稿は、Sunset Cafeのご紹介です。Nazri's Place１併設のレストランで、Nazri’ｓ Place２併設のレストランはHIJAUなのですが、コロナのせいでロックダウンなどになり、現在HIJAUは閉めてこちらのレストランでHIJAUで出されてい料理が食べられます。



ABC村で一番広いレストランなので、グループ様にもいいですね。​​​​



海に突き出たいい席を確保（笑）！



潮が満ちている時間帯だったので、レストランの下は海！



レストランの明かりに照らされた海は綺麗ですよ！写真は無いのですが、ブラックチップシャークのちびっこが泳いでいるのも見れました



ビールのおつまみにも最高なチキンウイング！



スパイシーな料理が好きな方におススメのビンドロー。これはチキンですが、お好きな具材を選べますよ。



アイコ

本日３回目の投稿は、新しくオープンしたKENYALANG SMOKEHOUSEのご紹介です。ABC村にお越し頂いた事がある方は覚えている方もいらっしゃるかと思いますが、Hallo Barだった所がBBQチキンウイング＆ソーセージを出すレストランとなりました。メニューはとてもシンプルで、BBQチキンウイングとBBQソーセージ、ナゲット、チップス、コールスローのみですが、目の前の海を楽しみながら焼き立てのBBQチキンウイングやチキンソーセージを食べれるのは良いです！
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セットメニューD（RM１７）がこちらです。BBQハニーチキンウイングは焼き加減も良く、お味も良かったです！ピリ辛のタレも美味しかったですよ♪



アイコ

風はあるものの・・・３日間欠航するかもと聞いていたフェリーは毎日運航していますし、お天気もいいティオマン島です
当店、本日は午前中、オープンウォーター講習最終日の生徒さんお２人と、ファンダイバーのお２人様がボートダイビングへ行っております。

さてさて、今日は今シーズンよオープンしたAqiss Bistroのご紹介です
ABC村のJettyを出てすぐ左手にはKetapang Roofというバーがありますが、その同じ建物で背中合わせという感じでAqiss Bistroがあります。
去年もバーで料理を出していたのですが、本格的にレストランとなりました。が、バー側でも注文できます。
ちなみに、Ketapang（ケタパン）とは、ここにある大きな木の名前（マレー語です）なんだそうです。

日中は↓こんな雰囲気。
朝から営業しているので朝ご飯も食べられますよ。







夜になるとライトアップされ、雰囲気が変わります
（青いライトは海に停泊している漁船の明かりで、この日は天気が荒れるという事で比較的穏やかなABC村の湾内に漁船が沢山集まっていました。）



小道から見る以上に、快適な空間です



カウンターでオーダーし、料理が出来たら自分で取りに行くというシステムです。



ウエスタン料理やマレー料理、ちょこっとタイ料理？や日本料理？、そしておつまみ系などなど充実しています。
とりあえず今月私たちが食べた物をご紹介！

チキンカレー・ライス付き（ＲＭ１５）



デビルチキン・ライス付き（ＲＭ１５）



アヤムペニェット（ＲＭ１５）



チリソーセージ（ＲＭ１０）



どれも美味しくて満足しています
まだまだ沢山メニューがあるので、色々と食べてみたいです。

aico

マレーシア版焼き鳥・・・と言っていいのでしょうか？
串焼きを、甘めのピーナッツソースをつけながらいただく「サテ」という食べ物があります。
チキンとビーフが一般的かな？

Ｐｅａｃｅ Ｂａｒの所に、サテ屋台が出来ました。
ライスキューブというお米を潰して固めたような物と、ザクザクっと切られたキュウリとタマネギがセットになっており、チキンもビーフもそれぞれ５串でＲＭ７。
他、串焼きソーセージもあります。
（何串なのか未確認です・・・）

１９時からオープンと書いてありましたよ～。



↓手前がビーフで、奥がチキン。
チキンが４串なのは、１串はすでにＡＫＩの胃袋の中だからです・・・（笑）。



チキンもビーフもどちらも美味しかったですし、ライスキューブも美味しかったですよ～！
ビールのおつまみに最高です
ＡＢＣ村にお越しの際はお試しあれ～

aico

今月、ABC村に新しいレストランがオープンしました～
モクタールプレイスのオーナー一家経営の『Namoo　Beach Cafe』です。









なかなかメニューも豊富で、しばらくは何を食べようか迷ってしまいそうです
まだ数回しか行っていないうえ、私が食べた物しか写真を撮っていないので似たような物ばかりの写真になってしまいますが、ローカルフードは↓こんな感じで食べられますよ。

Namoo Chicken Trouble


Fish Sambal


Ginger Squid


Chicken Kampong


もちろんチャーハン・焼きそば類もありますし、洋食もあります。
ABC村にお越しの際は、是非お試しあれ～

aico

今日もティオマン島はいいお天気です！
「まだシーズンじゃないんじゃないの？」と思われていたりもするようなのですが、すっかり落ち着いています。
村自体はの～んびりとしており、お天気もいいし、海の透明度もいいし、ゆったり過ごすには今は最高です！

遊びに来てくださーい

*** *** ***
さてさて、↓こちらは昨日のランチ。
今年も３月１日よりオープンした『ARINI』へ、お客さんと一緒に行って来ました。

↓これは、お客さんが注文した『Fisherman's Burger (coleslaw salad tartar sos 'n' fries』でＲＭ１０です。
ちなみに、「SOS」はエスオーエスではなく、「ソス」と発音、つまりマレー語の「ソース」の意味です



↓これはAKIが注文した『Baquette Sandwich Jumbo Sausage (black papper sos, cheese, salad 'n' fries』でＲＭ１０。
ソーセージはチキンになります、ハラルですからね。



↓これは私が注文した『Baquette Sandwich Big Show (egg, cheese, chicken, salad 'n' fries)』でＲＭ１０です。



バーガーは去年もありましたが、バゲットサンドイッチが新登場！
５種類の味が楽しめます。

レストランは海にせり出すようにあるので眺めも最高ですし、海風に当たりながらの食事、おすすめです！

そして夜は、ウクライナからお越しのカップルと一緒にMAWARへ行って来ました。
彼の方が２００８年に遊びに来てくれているのですが、６年ぶりの再来島。
こんな風に再会出来るのは嬉しいですね

aico

「おめでとうございます！」が続くBLUE HEAVEN DIVERSです。

こちらは、先日５０本記念ダイブをされたリピーターさんを囲んで



こちらは、２００本記念ダイブをされたリピーターさんご夫妻を囲んで
この日にスクーバダイバーになられたお客様もいらっしゃいましたし、この数日前にオープンウォーターダイバーになられたお客様、エンリッチドダイバーになられたお客様もいらっしゃり、おめでたい事続きです！



リピーターさんご夫妻に差し入れて頂いたスパークリングワイン・ロゼでカンパイしました



その後は、みんなでZION HOUSEへ行って来ました。
前回は品切れ中で飲めなかったヒューガルデン、飲んで来ました！
こないだ書いた金額は間違っていたようで・・・ヒューガルデンは１杯ＲＭ１２で、カールスバーグは１杯ＲＭ１０・・・のようです。
それにしても、ＡＢＣ村で生ビールが飲める日が来るとはっ。



前回はＢＢＱを食べましたが、この日はホームメイドバーガーにしてみました。
こちらの牛挽肉で作られたパテは・・・ちょっと硬かったけど・・・お味は良かったです！
水タバコもありますよ～。



食後はお店前にて二次会！
みんなでワイワイ飲んでいるうちに、気づけばジンのリッター瓶も空きまして、みんないい感じ
翌日１５日は・・・二日酔いやら記憶が無いやら・・・あははははは～～～～

aico

今シーズン、Jetty脇に出来た新しいバー。
『Zion House』に、昨夜はみんなで行って来ました。
（名前は昨日初めて知りました・・・笑）



ここではお酒だけでなく、BBQやちょっとした料理が食べられます。



これはチキンBBQ。
お味はいいのですが・・・ちょっと寂しいボリュームかな？
チップス付き（ＲＭ１５）は↓こんな風ですが、ご飯付きにするとカレーソースも付くようです。
しかも、ご飯付きの方が安いです（ＲＭ１２）。



こちらはSpanish Mackerel（ここではヨコシマサワラ・・・かな？）です。
実際、これはＲＭ２５です。
が、最初にオーダーしたのは、『Special Menu Today』と書かれたTrevaly（ここではコガネシマアジかなぁ？）ＲＭ１５だったのですが、カチカチに凍っていて解凍が間に合わないとの事で、ＲＭ１５で出してくれました！



食べ終わってから（笑）、みんなで記念撮影！



カウンター内にビールサーバーがあるので（カールスバーグとヒューガルデン）・・・生ビールなのかなっ！？
ちなみに、昨日は品切れ中。
ヒューガルデンは１杯ＲＭ１０、カールスバーグは１杯ＲＭ８だそうです。

aico

昨日はダイビング終了後、みんなでオープンハウスに行って来ました。
各家で、ハリラヤ用のご馳走を振る舞ってくれるのです。
子供たち・・・独身者が対象？・・・にあげる、お年玉もたくさん用意しました！



タイミング悪く大雨になってしまいましたが・・・まずは一番近くのティオマンハウスへ。



こんな感じです。
お菓子も色々ありましたが、先が長いのでこの位にしておきましょう。



お次は、ボートキャプテンATIH君の家へ。
チキンカレーやちまきのような物を出してもらい、少しずつ頂きました。
ここではお菓子が気になりまくり！
AKIの好きなコーンフレークを使ったお菓子もあり、「これおいしいんだよ！」と、みんなに勧めまくっておりました



お次はABCシャレー＆ABCDレストランへ・・・と思ったらやっていない。
いつもレストランでやっているのですが。
あれ？今年はやらないのかな？と思ったら、今年はご自宅でされていました。
そこへ、みんなで招き入れてもらいました。
大きなテーブルにどんどん料理を並べてくれまして、豪華だぁ～



すでにお腹が膨れつつあったのですが、ついつい・・・頂いてしまいました



お菓子もどどーんっと。
・・・さすがに、誰も手を出せませんでしたが・・・苦しくて（笑）。



行きに通った時には誰もいなかったダブルエース＆ARINI。
帰りも人がいない様子だったのでそのまま行こうかと思ったのですが、家の中に大勢いるのが見えたので、ご挨拶だけしてお年玉をあげて行こうと覗いたら・・・「食べてってよ！」と声をかけてもらいまして。
少しだけ頂いて来ました。
ここでは麺があったので、麺を少々。



お菓子もかわいくておいしそう！
・・・というワケで、ついつまんでしまったり（笑）。



そして今年は、ナズリープレイス１にも行って来ました！
毎年声を掛けてもらうのですが、どうしても桟橋より南側までたどり着けずにおりました（笑）。
かなりお腹はいっぱいだったのですが・・・ここもまたどどーんっと豪華！



端からパカパカと蓋を開け、「写真撮りたいし！」で、またこんなに盛ってしまった・・・（笑）。



残念ながら！？、MAWARのオープンハウスはもう終わってしまっていたので、来年こそは是非。
そして最後に、サウスパシフィックへ。
同じく向かっている所でばったり会ったZinza’s Cafeの娘さんにお年玉をあげると、一緒にいたお母さんに、「ウチでも食べて行って。」と言ってもらったのですが、お礼を言ってとりあえずサウスへ～。
さすがにもうみんな食べれず・・・。
ジュースだけ頂いて、まった～りと。
お菓子も色々と用意されていたのですが・・・写真だけ撮らせてもらいました。



今年のオープンハウスも、またまたお腹いっぱい（過ぎ・・・）になりました！
年に１度のハリラヤ料理、おいしいです

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昨日の夕方、ハッピーアワー中にHALO BARに行って来ました。
今年から、↓こんな東屋？があります。
３つある！・・・と思ったら、１つは作りかけのままなので、２つですね。
早い者勝ちです。



まだ西日が暑い時間ではありましたが、ここで飲むビールは最高ですよ♪
潮が満ちてる時間だと、もっといいですね。
この時は潮が引いていました。

ハッピーアワーは、缶ビールが３本でＲＭ１２です。



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ＡＢＣ村のＪｅｔｔｙを背に、左手へ歩く事２，３分。
小さな橋を渡った左手に、小さな食堂があります。
今年は看板を付けていないのですが・・・『NS Corner』でいいと思うのですが
オフシーズン中に改装をし、前よりも少し広くなりました。

朝早くから軽食を出しているので、ダイビングで朝が早い時など、朝ご飯を食べに行くのにおススメです。
朝はNasi Lemak（ナシルマ）と、ちょっとしたおやつが売られていますが、お昼からはNasi Ayam（ナシアヤム）があります。

Nasi Ayamとは、チキンスープで炊いたご飯に、ローストしたチキンを添えたマレーシア料理の１つです。
Nasiがご飯の事で、Ayamが鶏の事。
代表的な料理ですが、ABC村ではここでしか食べられません。
昨日のお昼に、お持ち帰りして来ました。
チリソースもスープに袋に入れてくれます。
お肉に対してご飯の量が多い気はしますが・・・これでＲＭ５です。



ちなみにNasi Lemakは↓こちら。
バナナの葉と新聞紙に上手に三角に包まれている物は小振りで、ＲＭ１．５だったかな？



広げるとこんな風。
辛いサンバルソースは必ずついていて、後はイカンビリスという揚げジャコや揚げピーナッツ、目玉焼きか茹で卵（１つではなく半分かな）が付いています。



パックに入っている物はもう少し量が多く、チキンが付いている物や目玉焼き（こちらは１つ）が付いている物があります。
ＲＭ３位かな。



このサンバルソースですが、ドライチリ・ニンニク・タマネギ・ブラチャン・干しエビなどを合わせてペースト状にし、それを、た～っぷりの油で揚げ炒めしていきます。
味付けは、たっぷりの砂糖と味の素。
おいしいのですが・・・食べ過ぎると太りますよ～
※サンバルの材料や作り方は各家庭やお店によって違います！

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ハリラヤも過ぎ、MAWARは通常営業に戻っています！
良かった、良かった

MAWARに行き、「おススメは？」と聞かれると、まずフィッシュタウチョやイカのガーリック炒めをおススメしています。
これは、以前ブログに書きましたので、↓こちらをご参照下さいませ。
https://blue-heaven.diver10.jp/archives/article/5335.html

洋食系で魚は？と聞かれれば、フィッシュフィンガーをおススメ。
これも以前載せていますので、↓こちらをご覧下さいませ。
https://blue-heaven.diver10.jp/archives/article/4932.html

今日は新たに、３品をご紹介致します。
↓こちらは、グリルドフィッシュ。
ソースはレモンバターかガーリックバターを選べ、これはレモンバター。
昨日久しぶりに食べましたが・・・おいしい！
お値段はＲＭ１４・・なので、今なら３６０円位でしょうか？



↓こちらはフィッシュオイスターソース。
フィッシュタウチョに似てますが、もうちょっとあっさりかな？
これもおススメです。
お値段はＲＭ８・・・なので、２００円ちょっとかな。
ご飯は別で、１皿ＲＭ１．２です。



↓こちらはスチームド・フィッシュ。
・・・どう見てもスチームではないと思いますが（笑）、たまに食べたくなります。
スープフィッシュって感じでしょうか？
これもお値段ＲＭ８。



どのレストランも、魚は、朝Jettyにやって来る漁船から買っています！

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昨日のオープンハウス報告です！

まずはボートキャプテンATIH君の家へ行って来ました。



色々と頂きたいところではありますが、先が長いので少しずつ。
ヤシの葉で編んだ入れ物にお米を入れて炊いたクトゥパとビーフカレーっぽいもの？です。
おいしかった～！



ハリラヤ用のお菓子クエラヤも種類が沢山。



お次はＡＢＣＤレストランへ。
毎年、ここが一番豪華かな！？
今年もおいしかったです！
でもやっぱり、少しずつ



お次はARINI。
ここは麺がメインのようでした。



クトゥパもあったけど、とりあえず麺を頂きましたが、これまた美味♪



クエラヤもいっぱい～♪



お次はティオマンハウス！



またどれも少しずつ。
どれもおいしかった～♪



クエラヤの入れ物もかわいいですね～



そして、こちらはジョハンズ。
もうかなりお腹いっぱいで、本当に少し。
食べれるかな・・・と思いつつ口に運ぶと、他の所のより塩味が効いてて美味！



この後も他の所へご挨拶に行くつもりだったのですが、ここで力尽きました・・・

お年玉も沢山配って来ましたよ～！

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ラマダンも残り１週間となりました！
ここにきて、さらに夕飯が食べにくくなってきているような・・・（^-^;）。
ハリラヤのための準備なのか、みんなが次々とお休みを取っている気がします。
そして、夜は１９時４５分から営業していたMAWARも、ついに夜はクローズになってしまいました～
ハリラヤ前後が大変そうだ・・・

***　***　***

話しは変わりまして。
リピーターさんご夫妻がJettyでイカを釣って来てくれました！
それをAKIがさばき（私はゴーヤの葉っぱと花を添えてみただけ、笑）、夕飯前にみんなで頂きましたよ～！
さすが釣り立て新鮮っ！
歯応えも良く、そして甘～いっ
みんな大喜びでした。
ごちそうさまでした！



ジュニアダイバー君が「ABCDレストランのチキンカレーが食べたい！」との事でみんなでABCDレストランへ行ったのですが・・・BBQしか出来ないとの事。
ここのBBQはおいしいですが、選べる料理に選択肢が無いとなるとね・・・。
そんなワケで、HIJAUへ移動しました。

私たちが食べたのは、↓シンガポールビーフン（ＲＭ７）。
時々、とても食べたくなるんですよね、何でだろう？



最後にみんなで記念撮影！



aico

ラマダン（断食月）が始まって１０日ちょっとが過ぎました。
今年の状況が何となく分かって来ました！

ABC村の北の方から順に・・・

ABCDレストラン：日中はいつも通りに営業、夜は１９時半頃から営業
HIJAUレストラン：日中はいつも通りクローズ、夜は１９時半頃から営業
Hallo Cafe：いつも通り夕方から営業
ARINI：１４時頃からお弁当とおやつ販売（無くなり次第終了）
Tioman Houseレストラン：朝８時から１２時まで営業・・・だけど、やっていない事も多い。
FIQTHAYA CAFE：朝９時から１６時まで営業・・・だけど、やっていない時も。
Johans’レストラン：日中やっているのを見かけることも・・・
South Pacificレストラン：朝７時から１１時まで営業
NSコーナー：１４時？１５時？頃からお弁当とおやつ販売
Zinza’s：いつも通り日中は営業･･･と思われる。
MAWARレストラン：日中も営業してる・・・かな？夜は１９時４５分から営業
Sunsetレストラン：日中も営業してる・・・かな？夜は１９時４５分から営業
Sunsetコーナー：いつも通りに営業しているもよう

ざっとこんな感じです。

↓こちらは、ARINIで購入したナシブリヤニのチキン（ＲＭ６）。
なかなかおいしかったですよ。



↓こちらもARINIで購入した、マレーシアンバーガー。
サンバルソースとキュウリを挟んだだけの、ミニミニスパイシーバーガーです。
１つ４０￠で、３つ買うとＲＭ１です。



さて、ハリラヤ前夜・ハリラヤ初日・２日目、どんな感じになるかな～。

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レストラン状況ですが、夜はとりあえず１９時半頃からオープンしています。
日没後にイスラム教徒の皆さんは食事なので、それが終わってから、って感じですね。

まだＡＢＣＤレストランにしか行っていないので何とも言えませんが、昨日はＢＢＱはやっていませんでした。
ＡＫＩがローカル麺のヌードルスープを頼んだところ、「今日はキッチンの女性陣がいないから出来ない。」とも言われました。
今後ラマダン中、色々制限があるのかなぁ？

朝は、普段開けている所は開けている気がします。
が、お昼が微妙な感じのようで・・・。

お店の斜め前にあるティオマンハウスレストランは、朝はオープンしておりお客さんも入っています。
が、昨日の午後１４時半頃だったでしょうか？到着されたお客さんが行くと、「クローズ」と言われてしまいました。
今日も１３時前にみんなで行こうとしたのですが、「もうご飯がない。」と言って断られてしまいました。

ARINIがお昼、お弁当とおやつの販売だけするらしいと聞いたので行ってみました。
↓こんな看板が。
ブリヤニがあるんだ、食べたい！・・・と思ったら、１４時からだと言われてしまいました



ABCDレストランは多分開いていると思うのですが、Andre達が潜っているのでお店待機をするため、FIQTHYA CAFEに行き、持ち帰りにしました。
ここはラマダン中、９時から１６時までオープンするそうですよ。

ライスパプリ・チキン（ＲＭ７）を買って来ました。
おいしいですよ～。



何年か前のラマダン中はバーがクローズしたこともあったのですが、今年は開いています。
他のレストラン状況も分かったらＵＰしますね。

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我がショップBLUE HEAVEN DIVERSの斜め前にあるTIOMAN HOUSE RESTAURANT。
料理を作ってくれるのがサリア。
サリアが作るローカル料理はおいしいです！

昨日のお昼はみんなでTIOMAN HOUSE RESTAURANTへ行ったのですが、「ナシアヤム食べたいね～！」となりました。
ナシ（ご飯）アヤム（鶏）とは、チキンスープで炊いたご飯に、ローストしたチキンが添えられている料理です。
ＡＢＣ村では、NS CORNERが時々お持ち帰り用で作っている他、ナシアヤムを出している所がありません。

TIOMAN HOUSE RESTAURANTのメニューにも無いのですが、サリアが作るナシアヤムはおいしくて、事前に頼めば作ってくれるのです。
急かとは思ったけど頼んでみたところ、「今夜２０時頃でいいなら。」と作ってくれる事になりました。
とりあえず、１０人分位、とお願いしておきました。

そして夜。
８人でのナシアヤムタ～イム
リピーターさんが梅酒を差し入れて下さいました



これがナシアヤムです。
別に、チリソースも用意してくれます。



スープもおいしいんだな～♪



ん～、おいしいっ
っと、次々とみんなお代りっ！

何と・・・８人で１７皿食べてしまいました～っ（笑）
おいしかったです

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ハマる人が多いナシゴレンカンポン。
イカンビリスという小さな干し魚入りのチャーハンで、まぁ、ピリ辛ジャコチャーハンとでも言いましょうか。

レストランによって味も若干違います。
というワケで、比較を～。

こちら↓はMAWAR。
ＲＭ５です。
目玉焼きはオプションです。


こちら↓はTIOMAN HOUSE。
ＲＭ６で、目玉焼きも付いています。
他に比べると、量は多めかな。


こちら↓はABCDレストラン。
ＲＭ６です。
目玉焼きはオプション。
他に比べると、ここも量は多めです。


こちら↓はARINI。
ＲＭ６です。
目玉焼きはオプションです。
黄身が潰れていますが、たまたまです（笑）。


こちら↓はHIJAU。
ＲＭ７です。
ジャコが上に載せてあり、目玉焼きも付いています。


食べ比べも面白いですよ～。

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昨日からお天気が回復しているティオマン島です
やっぱりティオマン島はこうでないとね～。

昨日も今日も午前中はボートダイビング。
そしてただいま、体験ダイビングのスキル練習中。
４名様のグループで、これからリンギス島へ～。

前シーズン、すっかり手をつけずに放置してしまった、当店のホームページのレストランのページ・・・（^-^;）。
今シーズンは何とかせねば、と、昨日からちょこっといじり始めてます。
３日坊主になりませんよーに。

いじっていたらサンセットコーナーのピザの写真が目に留まり、ビールが飲みたくなりました（笑）。
↓一番奥がサンセットスペシャル、真ん中の奥がアルトノ、手前がマルガリータ、一番手前がディアボロです。
生地はクリスピーで、本当においしいですよ！



先日もお客さんたちと行って来ました。
その時の記念写真です。



いつも程良く賑わっていて雰囲気もいいし、おススメですよ～。

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昨日は午後、リピーターさんがご来島され、夕飯はみんなでＡＢＣＤレストランへ行って来ました。
いつもはＢＢＱ用の炭をおこしている所にＢＢＱのネタが並べられているので見に行ったりするのですが、昨日はオーナー自らがネタを見せて回っていました。
と言うワケで、ＢＢＱ！



昨日あったネタは、
・PRAWN（エビ）
・SQUID（イカ）
・MACKEREL（サワラ）
・TUNA（ツナと言われますが、ここではカツオの事。でもスマです。）
・SHARK（サメ）
・BARRACUDA（バラクーダ）
・KINGFISH（スギ）
です。

私たちはカツオを選んで、２人でシェアしました。
付け合わせは、フライドポテトかライスを選べ、野菜料理も色々選べます。
↓これは、Mix Fried Vegetableです。


↓これは、前に食べたスギ。
付け合わせの野菜は、キュウリのサラダです。


以前、サワラとイカは写真を載せていますので、↓ご覧下さい。
https://blue-heaven.diver10.jp/archives/article/4736.html

Market Priceとなっていますが、昨日も前回もＲＭ２０でした。

お客さんがバラクーダを頼まれていたので、写真を撮らせてもらえば良かった～。
また次回と言う事で。

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８月１日から始まったラマダンの際、前半はお昼も夜もオープンしていたMAWARですが、後半はお昼のみとなりました。
そして８月３０日のハリラヤ前から、お昼もクローズ。
ハリラヤが過ぎた後も、ずーっとクローズ・・・
そして、やっとやっとやっと！！！
おととい１６日から営業を再開しましたっ！
そんなワケで２夜連続、お客さんたちと一緒にMAWARでご飯を食べてきました。

最初におススメするのが、↓こちら。
フィッシュタウチョで、１皿ＲＭ８（ご飯は付きません）。
一口大に切った白身魚に衣を付けて揚げ、野菜と一緒に豆鼓（とうち）ソースで炒めたものです。
絶対に日本人が喜ぶ味！



↓こちらは、スクイッドホットガーリックオイル（ＲＭ８。ご飯は付きません）。
その名の通り、ニンニクがいい感じで食欲をそそります。
ご飯にもビールにも合う！



MAWARはお手頃価格でおいしい料理が沢山。
夕べもみんなでモリモリ食べて来ました～。



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８月３１日、ハリラヤ２日目に、ＡＢＣ村で行われたオープンハウス。
ボートダイビングから戻った午後、お客さんたちと一緒に行って来ました。
もちろん、アンパオ（お年玉）も持って～



まずはTIOMAN HOUSE。
レストランをやっていない頃は自宅のテラスで行われてましたが、レストランを再開した現在は、レストランの方に料理が並べられます。
メイン？は、チキンカレー？とビーフルンダン・・・かな？
緑色のは、もち米をバナナの葉っぱで包んだものなのですが、発酵されててちょっと甘酒っぽい味がします。
料理名を聞いたのに・・・忘れました



おいしい！



お次はRINDA CAFE。
当店のボートキャプテン、アテくんの家です。
レストランの方ではなく、自宅にて。
ハリラヤ用のお菓子（クエ･ラヤ）も色々な種類が用意されていましたよ。



この日のボートダイビングにクエラヤを持って来てくれていたのですが、みんなに人気だったのが↓このコーンフレークを使ったもの。



すでにお腹が苦しくなり始めていたのですが（笑）、料理も少しずつ頂きました。
この・・・編んだ物の中にはもち米が入っていて蒸されてあるのですが、これがまたちまきっぽくておいしいのです。
１皿に取ってAKIとシェアしたのですが、「お腹いっぱい。」と言いながら、AKIはお代りしてました。
それ位おいしかったんです！
ビーフルンダン、チキンのサンバル炒めもおいしかった～。



お次はABCD RESTAURANT。
マレーシアの焼き鳥サテにライスキューブ、インド風？ビーフカレー（お店の人が、インドカレーと言ってました。）など。
本当にお腹がいっぱいなのですが、やっぱりちょっとずつ手を出したくなるのが人情ってもんです（笑）。



ちょっとずつ、ちょっとずつ・・・（笑）。



お次はSOUTHPACIFIC CHALET。
「午前中に来てくれたらもっと色々あったのに。」と言いながら勧めてくれるので、かなりお腹がいっぱいでお茶だけのつもりでしたが、料理も頂いて来ました。
ビーフルンダンとチキンの何でしょう？おいしかったです。
どこもただの白飯ではなくて工夫されてたのですが、ここのは干しブドウが入っていて、これもまたおいしかったです。



クエラヤも色々。
リボン型に結ばれているものは、春巻きか何かの皮だと思うのですが、中身はイワシ。
これがおいしくて気に入ってしまいました。



他の場所からも声を掛けてもらっていたのですが、ここで限界～
Jetty（桟橋）より当店側の方は回れたので良しとしました（笑）。

いっぱい食べた～！

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前のブログでロティ･トセについて書いたので、お次はロティ･チャナイ。
ＡＢＣ村には、ロティ･チャナイ専門店の『RINDA CAFE』があります。
我がショップのボートキャプテン・アテくんファミリーが経営しています。

プレーンロティ・チャナイが１枚ＲＭ１．２だったかな？
もちろん、カレーもついてきます。
写真はチーズ・ロティで、中にとろけるチーズが入っています。
他にも、オニオンやトマト、サーディンなどなど、色々なお味が楽しめます。



デザート感覚で食べるなら↓これ。
見た目は同じですが、これはバナナ・ロティ。
中にスライスしたバナナが入っており、蜂蜜をかけて頂きます。
蜂蜜を練乳に変える事もできます。
他には、パイナップル・ロティもありますよ。



ロティ・チャナイはマレーシアの一般的な朝ご飯ですが、RINDA CAFEは夜しかやっていないのが残念。
また、ここはお酒の持ち込みは禁止です。
他のレストランでもロティ・チャナイが食べれる所がありますが、どこも冷凍物。
RINDA CAFEのロティ・チャナイはおいしいですよ！

aico

昨日は朝一番のフェリーにて、２名のリピーターさんが離島されました。
ＫＬ在住のリピーターさんは、１０時頃からBLUE HEAVEN REEFにて１ダイブ。

１４時のフェリー（以前はティオマン島最北端の村サランを出る時間がスケジュール表に出ていたのですが、今シーズンからはテケッを出る時間に変わりました。なのでＡＢＣ村の場合、３０分前にはJettyに行っていた方が安心です。）で離島されるので、３人でMAWARにてのんびりランチ。
昨日８日をもちまして、無事、ＧＷも終了！
お疲れ様でした～！っとばかりに、ビールで乾杯（笑）。

MAWARはABC村のJetty（桟橋）から南に歩いて行くと（桟橋を出て右手に進みます）、一番最初にあるシャレー＆レストランです。
道を挟んで屋根付きオープンエアのレストランと、小道を挟んだ目の前のビーチ沿いにいくつかテーブルが並んでいます。
夜ならこのビーチ沿いのテーブル席がおススメですが、日中は暑いので屋根がある方で。
眺めも最高です！



初めての方にまずおススメするのは、『フィッシュタウチョ』『スクゥイッドホットガーリックオイル』『ライス・パプリ』などですが、ここ、洋食もおいしいです。

↓こちらはフィッシュフィンガーでＲＭ１２。
白身魚のフライです。
フィッシュ&チップスもありますが、魚の切り方が違うだけかも・・・（笑）？



↓こちらはコルドンブルーでＲＭ１５。
ターキーハムとチーズを鶏肉で巻いて揚げたものです。



↓中身はこんな感じ。



どちらもビールに合います

リピーターさんが離島された後、昨日はお店を閉めさせて頂きました。
ゴロゴロ昼寝～・・・と思いましたが、エアコンをＭＡＸに効かせても暑いこと暑いこと暑いこと・・・
それでも大汗かきながら意地でも寝ましたが（笑）。

ＧＷ期間中にお越し頂いたみなさま、どうもありがとうございました！
また遊びにお越し下さいませ！

aico

Hallo Cafeという、ビーチ沿いにあるオープンエアのBarがあります。
場所は、ABC村マップで確認してみて下さいね。
Jetty（桟橋）より北側、ナズリープレイスⅡの前にあります。

夕方１７時から１９時まではHAPPY HOURで、ビールが３缶でＲＭ１０。
通常１缶ＲＭ５なのでお得ですね。
Barですので、もちろんビール以外のアルコールも出しています。

夕方、海に臨んで夕焼けを眺めつつビール・・・なんて、最高ですよ。



夕べはここで、みんなで集まってミニ？パーティ。
昨日は、Bali Hai Diversからダイブマスターが誕生したので、お祝い飲み会です。

着替えに連れて行かれて戻って来たダイブマスターさん、こんなお尻を披露してくれました～（笑）。



そして、スノーケル一気。
ダイブマスターコース終了時のお決まりみたいになってますよね。
ウチもずいぶん昔・・・お客さんもAKIも若かった頃（笑）はやっていましたが、今はもうやっていません・・・（^-^;）。

このスノーケル一気ですが、排気弁のついていないスノーケルをマスクにつけ、スノーケルの先端からお酒を注ぎます。
マスクで鼻も覆われているので口でしか呼吸が出来ず、でもお酒を注いでいる人は息継ぎのタイミングが分からないので注ぎ続け、飲んでいる人は思わず吹き出してしまうんですよね。
そして、みんな爆笑。
みんな、カメラを構えて大笑いしてました～。



aico

「もう１度食べたい。」と、お客さん達にも人気のピザを出すのがSunset Corner。
ＡＢＣ村の一番南端のビーチにあります。



東屋のようになっている場所にあるテーブル席、そして窯が見えるカウンター席。



そして、ビーチにはローテーブル＆ローチェア。
ビールをはじめカクテルなども飲めるので、特に白人に人気があります。
夕方５時から７時まではハッピーアワーもやってます。



手作りのドゥは絶妙な厚さに伸ばされ、カリっと焼き上がっています。
ソースにもひと手間加えてあり、本当においしいです。
ノン・ハラルではないので、豚関係のハムやソーセージやサラミは無く、チキンソーセージやビーフサラミになりますがおいしいです。

写真手前にあるのはベジタリアンピザ（ＲＭ１８）。
奥にあるのはチキンピザ（ＲＭ１７）です。
一番安いのはマルゲリータでＲＭ１５。
一番高いもので、チキンや野菜が載ったサンセットスペシャルピザでＲＭ２２。
瓶に入っている物は、黄色っぽいのがオイルに漬け込んだおろしニンニク。
赤っぽいのがオイルに漬け込んだチリパウダー。
これがまたおいしいのです。
翌日の事なんて気にせずにガッツリとかけちゃいましょう！



他、チキンピタポケットやサンドイッチ、チキンウイングやサラダなどもあります。
そうそう、ここのシェイクもおいしいですよ。
私はマンゴーシェイクが好きです

aico

夕べはみんなで、ＡＢＣＤレストランにてバーベキューを食べました。
ティオマン島だけでなく色々な所で「ＢＢＱ」と見かけるかと思いますが、日本人が川原でやるようなバーベキューとは違います。
お店の人が炭焼きしてくれます。



昨日は１１人で、４種類の具を３皿ずつ、計１２皿頼んでシェアして食べました。
具材は炭焼きコーナーに並べられていますので、何があるかや新鮮さは自分でチェックすることも可能。
昨日はイカがなかったので、「チキン」「サワラ」「カツオ」「エビ」の４種類をオーダーしました。
付け合わせの野菜は、メニューにある野菜料理メニューから好きなのを選べ、ご飯またはフライドポテト（こちらではチップスと言います。）が選べます。

昨日はすっかり料理の写真を撮り忘れてしまったので、以前に撮った写真を掲載しますね。

サワラのＢＢＱ＋トマトサラダ＋ライス



イカのＢＢＱ＋ミックスベジタブルサラダ＋チップス



昨日もこんな感じでワンプレートに盛られてしまったので、ちょっとシェアしずらかったのですが、ここはのんびりとした田舎の島。
あまり難しい注文をするとこんがらがってしまう可能性大！・・・です（笑）。
ちなみに、エビはロブスターのようなエビではなく、エビチリなどで使われるようなエビです。

料金はマーケットプライスとなっていて、その日に並んでいる具材によって変わりますが、昨日は全て、１皿ＲＭ２０でした。
だいたいいつもこの位だと思います。
ＡＢＣＤレストランのＢＢＱはボリュームもあるし、おいしいですよ！

他、ＡＢＣ村では、『レストラン　サンセット』と『ジョハンズレストラン』でＢＢＱが食べれます。
場所は、ＡＢＣ村マップで確認してみて下さいね。

aico

今日からティオマンハウス・レストランにて、クンタン（マレー語でじゃがいもの事）スプリングの販売スタート！
サリアの娘、アニスの商売のようです。
子供だったアニスが結婚して子供が産まれ、ついには商売まで。
時の流れを感じます（しみじみ）。



さっそく買いに行ってみました。
茹でてあるジャガイモを長い串に刺し、カッターのついた機器にセット。
ハンドルをクルクルっと回すとジャガイモに切れ込みが入ります。
それを上手に伸ばしてから何やら液体をかけ、フライヤーの中へ投入。
お味は、「TOM YAM」「SWEET CORN」「BBQ」「CHEESE」の４種類。
チーズを選んでみました。



パーキングエリアなんかでも見かけた事がありましたが、プーケットタウンのウィークエンドマーケットで見て気になってたんだ～。
でもＡＫＩが、「おいしくないよ。」と言うので買ったことはなく・・・。
念願のクンタンスプリングです（笑）。



揚げ立てという事もあるのかな？
厚切りポテトチップスみたいでおいしいっ♪
満足致しました。
１本ＲＭ３．５。

物珍しいので、今日は地元の人やＡＢＣ村に住んでいる外国人（私たちも含む）が次々に買いに来ております（笑）。
おいしいけど、ずっと住んでたら村のレストランの食事には飽き飽きしちゃいますからね。
新しいモノは大人気！

aico