ABCDレストランのBBQ

昨日は午後、リピーターさんがご来島され、夕飯はみんなでＡＢＣＤレストランへ行って来ました。
いつもはＢＢＱ用の炭をおこしている所にＢＢＱのネタが並べられているので見に行ったりするのですが、昨日はオーナー自らがネタを見せて回っていました。
と言うワケで、ＢＢＱ！



昨日あったネタは、
・PRAWN（エビ）
・SQUID（イカ）
・MACKEREL（サワラ）
・TUNA（ツナと言われますが、ここではカツオの事。でもスマです。）
・SHARK（サメ）
・BARRACUDA（バラクーダ）
・KINGFISH（スギ）
です。

私たちはカツオを選んで、２人でシェアしました。
付け合わせは、フライドポテトかライスを選べ、野菜料理も色々選べます。
↓これは、Mix Fried Vegetableです。


↓これは、前に食べたスギ。
付け合わせの野菜は、キュウリのサラダです。


以前、サワラとイカは写真を載せていますので、↓ご覧下さい。
https://blue-heaven.diver10.jp/archives/article/4736.html

Market Priceとなっていますが、昨日も前回もＲＭ２０でした。

お客さんがバラクーダを頼まれていたので、写真を撮らせてもらえば良かった～。
また次回と言う事で。

aico