2013年06月27日のアーカイブ

今回、お酒を４本も抱えて遊びに来てくれたリピーターさんですが、カクテル作りもプランしてきてくれました。
事前に、ジンとMIDORIというリキュールを用意しておいたのですが、ブルーキュラソも必要だったとの事で、免税店で仕入れて来てくれました。
シェイカー代わりにするために、小さなペットボトルに半分くらい水を入れて凍らせた物も用意。
写真は、振り振りしているAKIと、見守る（笑）リピーターさん。



作って頂いたカクテルは、「シティコーラル」
グラスの口をブルーキュラソに浸し、そこへ塩をつけます。
塩を入れた入れ物が小さかったのですが、もう少しちゃんと付けられれば、もっとブルーになるそうです。
この塩の付け方は、コーラルスタイルと言うのだそうです。



カンパーイ



西日の中、海とヤシの木を眺めながらカクテルだなんて贅沢～
美味しかったです



その後、MIDORIではなく、ジン＋ブルーキュラソ＋パイナップルジュース＋トニックウォーター＋ライムで、オリジナル？カクテルを。
BLUE HEAVENですからね、ブルーですよ、ブルー（笑）
これも美味しかったです



すっかりシェイカーが欲しくなっているAKIなのでした～
南国のティオマン島ではビールは絶対ですが、たまにはこういうカクテルも優雅でいいですね～

aico

昨日は雨が降ったティオマン島ですが、今日は晴れ。
昨日の雨でヘイズも良くなるかな・・・と期待したのですが、またしても今日、遠くが薄ぼんやりしています。
それでも全然マシですし、飛行機も飛んで来ています。
　

さて、ダイビングのお話し。
２４日夕方に、ご予約のお客様が到着されました。

２５日は、朝９時集合にてボートダイビング。
１月にライセンスを取得されたばかりでそれ以降潜っておらず、不安もあるとの事でしたので簡単なポイントにて。
PIRATE REEF（パイレーツリーフ）とPANUBA REEF（ペヌーバリーフ）でダイビングでした。



昨日２６日も、朝９時集合。
ポイントは、BATU\ MALANG（バトゥマラン）とONE TREE BAY（ワントゥリーベイ）の２ダイブでした。



aico