夕べはAndreの送別会でした。
「シャンパン買って来るよ!」とAndre、最後にまたテケッにある免税店にてシャンパンを購入して来てくれました。
よっ、ミスターシャンパン(笑)!
まずはボンちゃんに注いでもらうAndre~

そんなボンちゃんも、離島の日が迫っております・・・。
Andre、今シーズンはどうもありがとう!
カンパーイ
今宵のメニューは↓こちら。
朝、漁船から買って来たイカの一夜干しとフライ(自家製粒マスタード付き)、そしてイワシの丸干し。
それからジャパニーズキューカンバー(って、こちらでは売られてます。こちらと言っても、島では売られておらずメルシンで購入してきました。)の中華風浅漬け。
この後には、100%コシヒカリのボタ光米(ボタさん&ミツコさん、ごちそうさまです!)で作ったオニギリ3種と豚汁も。
写真は忘れました・・・。
シャンパンだし、Andreには洋食がいいかな、と思っていつも洋食にしてましたが、今回Andreに何が食べたいか聞いたら「味噌スープが飲みたい。」との事だったので、このようなメニューとなりました。
豚汁を喜んでくれて、3回もお代りしてくれましたよ
二次会は我が家のベランダにて、ウイスキー飲み比べ大会。
ドライクランベリー・ドライマンゴー・チョコレートをつまみに、楽しく飲みました!
aico