マレーシアの東海岸にあるティオマン島。 とてものんびりとした田舎の島。 目の前に広がる、青くて大きくてキレイな海を見ながら毎日過ごしてます。 ティオマン島で暮らしているAKIとaicoが、日々の出来事をお伝えしていきます。 経営しているダイビングショップ『BLUE HEAVEN DIVERS』に訪れてくださったお客さんたちとの楽しい毎日を覗いて見て下さいね。

Kentang Spring登場!

今日からティオマンハウス・レストランにて、クンタン(マレー語でじゃがいもの事)スプリングの販売スタート!
サリアの娘、アニスの商売のようです。
子供だったアニスが結婚して子供が産まれ、ついには商売まで。
時の流れを感じます(しみじみ)。



さっそく買いに行ってみました。
茹でてあるジャガイモを長い串に刺し、カッターのついた機器にセット。
ハンドルをクルクルっと回すとジャガイモに切れ込みが入ります。
それを上手に伸ばしてから何やら液体をかけ、フライヤーの中へ投入。
お味は、「TOM YAM」「SWEET CORN」「BBQ」「CHEESE」の4種類。
チーズを選んでみました。



パーキングエリアなんかでも見かけた事がありましたが、プーケットタウンのウィークエンドマーケットで見て気になってたんだ~。
でもAKIが、「おいしくないよ。」と言うので買ったことはなく・・・。
念願のクンタンスプリングです(笑)。



揚げ立てという事もあるのかな?
厚切りポテトチップスみたいでおいしいっ♪
満足致しました。
1本RM3.5。

物珍しいので、今日は地元の人やABC村に住んでいる外国人(私たちも含む)が次々に買いに来ております(笑)。
おいしいけど、ずっと住んでたら村のレストランの食事には飽き飽きしちゃいますからね。
新しいモノは大人気!

aico
BLUE HEAVEN DIVERS 18:16 | コメント(0) | ABC村で食べる

BLUE HEAVEN DIVERS

プロフィール
Blue Heaven Divers
マレーシアの東海岸メルシンから約56Km, 美しい珊瑚礁に囲まれ、 熱帯雨林に覆われたティオマン島。 メルシン沖に点在する64の 火山群島の中で最大の島。 サファイアブルーに澄んだ海には 色鮮やかな熱帯魚が泳ぎ、 さまざまな海洋生物が生息している その海中世界はまさに BLUE HEAVEN
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