リピーターさん方のティオマン島最終日、600本記念ダイブの日でもあり、当店にとってのGW最終日。
美味しい焼酎を頂いておりましたので、漁船が来れば魚を買ってBBQをやろう!と話しておりました。
すると朝、タイミングよく漁船がやって来た~

ですが、その漁船にあったのはシイラだけ~・・・というわけで、どんっ

滞在中のリピーターさんのお手をお借りし、無事、さばかれて冷蔵庫へ。
そして夜。
改めてリピーターさんの600本記念ダイブを祝ってカンパーイ

おめでとうございますっ

身の柔らかいシイラは網にくっついてしまったり、身が崩れてしまったりで・・・リピーターさんのご提案により、急遽、ホイル焼きになりました。
じゃんっ
リピーターさんに頂いた『山ねこ』に、リピーターさんが運んで来てくれた、神津島にあるダイビングショップ『南国』のユースケさんからの『盛若』。
写真には写っていませんが、神津島のおいしい海苔も。
シイラを食べながら美味しい焼酎、最高です

ご馳走様でした
当店のBBQコンロは、手押し車(一輪車?猫車?猫?)を代用しています。
BBQをすると我が家の猫たちが群がって来るのですが(現在14匹おります、笑)、三郎くん、そこは熱くないのかい(笑)?
楽しい&美味しい&お腹いっぱいの夜でした。
ちなみに男性陣の帰宅時間は深夜3時頃でした~(笑)。
aico